Křupavé zajímavosti o popcornu, které vám vyrazí dech
Popcorn je tak běžná a jednoduchá svačinka, že se nad ním jen zřídka zamýšlíme. Na rozdíl od sladké žluté kukuřice, kterou jíme na klasu, pochází popcorn z odrůdy kukuřice zvané Zea mays everta. Tento druh kukuřice má několik jedinečných vlastností, díky nimž doslova praská. Zrna popcornu mají tvrdou vnější slupku a uvnitř vysoký obsah škrobu…

