Ekologické obaly pro venkovní eventy – co se osvědčí?
Venkovní eventy mají své nezaměnitelné kouzlo. Festivaly, firemní pikniky nebo letní konference pod širým nebem působí uvolněněji než akce v interiéru. Právě u venkovních akcí ale vzniká velký problém – obrovské množství odpadu z cateringu.
Jednorázové plastové krabičky, kelímky a příbory dokážou během pár hodin zaplnit několik kontejnerů. Většina z nich navíc končí ve směsném odpadu, protože na eventech není vždy prostor pro důslednou recyklaci. Proto se ekologické obaly stávají nutností, pokud chce akce působit moderně a odpovědně.
Co se na venkovních eventech osvědčí nejlépe?
Ne každý obal je vhodný pro plener. Venkovní prostředí přináší výzvy jako vítr, teplo, vlhkost i rychlý servis. Nejlépe se osvědčují obaly, které jsou odolné proti rozmočení, stabilní při přenášení a praktické pro cateringový tým.
Oblíbené jsou cukrové třtinové boxy nebo papírové krabičky s ekologickou vrstvou. U nápojů dominují kelímky z obnovitelných materiálů.
Pokud chce organizátor vybírat skutečně funkční řešení pro gastronomii, vyplatí se sáhnout po specializované nabídce, například na https://slowpack.cz/, kde jsou obaly určené právě pro catering i venkovní provoz. Ekologické obaly nemusí znamenat složitější logistiku. Správně nastavený systém může celý proces zjednodušit, zlepšit dojem hostů a posílit reputaci značky.
