Ne každý má to štěstí, že je stále zdravý a tak se občas sem tam dostaneme do nemocnice. Ať už je důvod pobytu v nemocnici jakýkoliv, jeho součástí je i jídlo. Někteří si na jídle v nemocnici skvěle pochutnají, jiní si na něj zase stěžují. Možná, že se vám podařilo dostat se do nemocnice i v zahraničí a pokud ano, pravděpodobně jste si všimli, že se zde nemocniční jídlo liší. Dnes si ukážeme, jak vypadají jídla z nemocnic z celého světa. Porovnejte sami, kde byste se dobře najedli a kde byste nechtěli marodit ani za nic.
Japonsko
Nikdo nedělá jídlo tak jako Japonci. Vzhledem k tomu, že jejich kuchyně rychle stoupá na popularitě a stává se masovým favoritem, lze s jistotou říci, že jejich hra s jídlem je na stejné úrovni. Nejen to, ale jejich příprava si také vždy získala srdce tím, že byla docela úžasná.
Sydney, Austrálie
Pokud někdy uvíznete v australské nemocnici, určitě dostanete nějaké chutné jídlo. Průměrné jídlo v každé nemocnici ve vnitrozemí zahrnuje dýňovou polévku, meruňkové kuře, hrášek a bramborovou kaši.
Polsko
Pokud budete někdy v nemocnici v Polsku, můžete očekávat, že vaše snídaně bude něco jiného. Jednoduchá polská snídaně v nemocnicích se skládá z chleba, okurky a klobásy.
Richmond, Kanada
Ne, vaše nemocniční jídlo není pokryto javorovým sirupem jen proto, že jste v Kanadě. V nemocnici nedostanete ani kousek poutine, protože brambory a sýry lze jen stěží nazvat zdravou stravou.
V kanadských nemocnicích dostanete sladkokyselé vepřové maso, bok choy a trochu medového melounu. Syté a vyvážené jídlo je dokonalé a pokrývá všechny vaše základní skupiny potravin. Pokud stále máte chuť na poutine, v Kanadě najdete spoustu míst k jídlu.
Estonsko
Evropská země Estonsko má vynikající jídlo, jehož národním jídlem je Verivorst. Tato krvavá klobása je zimním pokrmem a je v zemi docela známá.
Huddinge, Švédsko
Švédské jídlo je často soustředěno kolem lahodných mléčných výrobků, chleba, lesních plodů a vašeho běžného hovězího a kuřecího masa spolu s dalším masem. Každý však ví, že Švédové jsou nejznámější svými masovými kuličkami, to vše díky IKEA!
Je však velmi obtížné najít v nemocnici nějaké masové kuličky a možná se budete muset spokojit s kuřecím kari s rýží a zeleninou. Poskytují také pomeranč, který udržuje váš vitamín C.
Massachusetts, USA
Jak budete cestovat po USA, i nemocniční jídlo se bude stát od státu měnit. V Massachusetts se průměrné jídlo skládá ze salátu spolu s kuřecí polévkou a sušenkami.
Toto jídlo odpovídá tomu, co by také dostalo nemocné dítě v americké domácnosti – kuřecí polévka a sušenky. Zasytí, je výživné a pro tělo zdravé. Pokud stále máte chuť na hranolky, možná požádejte svého příbuzného, aby vám je propašoval.
Malvern, Austrálie
Jídlo v Malvern Australia se značně liší od toho v Sydney. Toto město leží nedaleko Melbourne a totéž se odráží i v jeho jídle.
Jehněčí kolem tohoto regionu je známé. V australském Malvernu vám nemocnice obvykle poskytne jídlo sestávající ze sendvičů, ovoce, chleba a samozřejmě jehněčí. Podnos vypadá skvěle naaranžovaný a jídlo vypadá také skvěle.
Malajsie
Stejně jako většina asijských zemí je malajské jídlo soustředěno kolem rýže a některých dalších regionálních surovin, jako je citronová tráva, kokos a rybí kari listy.
V malajské nemocnici seženete různé jídlo. Jedno základní jídlo zahrnuje restované kuřecí plátky s rýží a zeleninou. Podává se s polévkou a jablkem. Můžete dokonce dostat nějaké nudle s omáčkou a kus kuřete. Nemluvě o čaji na uklidnění duše.
Chennai, Ind
Indie je docela známá svou kuchyní. Mezi základní indické jídlo v domácnostech patří čapati, rýže a nějaká vařená zelenina a čočka. Totéž se víceméně projevuje i ve stravování v nemocnicích.
Průměrné nemocniční jídlo v indické nemocnici bude mít také chapati, rýži, jednu nebo dvě vařené zeleniny a kari. Můžete také dostat indický dezert jako gulab jamun nebo peda.
Jakarta, Indonésie
Nejoblíbenějším jídlem Indonésie a také jejím národním jídlem, nasi goreng, je smažená rýže s twistem. Kromě toho se v zemi podávají také lahodné polévky včetně Sop Buntut.
Stravování v nemocnicích je však zcela odlišné. Zahrnuje čaj, rýži, kuřecí maso, vejce a nudle. Zdá se, že jídlo je vyvážené a pro pacienta dobré.
New York, USA
To, že jste ve Velkém jablku, ještě neznamená, že se vám v nemocnici podaří dostat do rukou ty slavné bagely.
Nemocniční jídlo v New Yorku vypadá docela příjemně, včetně lososových placiček se šafránovou smetanovou omáčkou, rýží, dýní a banánovým chlebem. Jen z popisu jídel se dá s jistotou předpokládat, že tato nemocnice je o něco luxusnější než její ostatní protějšky.
Británie
Nemocniční strava v Británii je jistě odrazem země. I když ryby s hranolky v nemocnicích nenajdete snadno, zbytek jídla stále křičí Británie.
Průměrné jídlo v britské nemocnici může vypadat jako polévka minestrone, hovězí a cibulový koláč, dušená zelenina a banán. Jsme si také docela jisti, že čaj byl na podnosu, protože britské jídlo nemůže být kompletní bez jejich milovaného čaje.
Německo
Německá kuchyně žije svým vlastním životem a je zcela odlišná od toho, co lidé běžně jedí. Mezi jejich oblíbená jídla patří bratwurst, řízek a preclíky. Dokonce i jejich nemocniční pokrmy zahrnují do svých jídel slavné německé pokrmy.
V Německu průměrné jídlo v nemocnici zahrnuje řízek (pečený řízek), spätzle (nudlové jídlo), salát, koláč a pudinkový dezert. Opravdu není nic tak dobrého jako jíst jídlo, které jste hltali jako dítě, abyste se cítili lépe.
Johannesburg, Jižní Afrika
Lahodné a kořeněné, takové je jihoafrické jídlo. Mezi oblíbená jídla země plná chutí patří kuře piri piri, bunny chow a chakho s nsima. Jídlo obsahuje některé skvělé regionální suroviny.
Pro nemocniční jídlo může základní jídlo zahrnovat sázená vejce, klobásu, rajče, hash brown a toast. Jídlo docela silně připomíná kompletní anglickou snídani.
Norsko
Norské jídlo silně odráží regiony, které je obklopují, přičemž hlavní ingredience jsou ty, které lze snadno najít v okolí hor a divočiny země. Většina norské kuchyně se přiklání k masitější straně, oblíbené jsou karbanátky, skopové maso a zelí.
Jídlo v zemi však neodpovídá humbuku samotné nemocniční kuchyně, se základním nemocničním jídlem včetně chleba, obyčejného másla a salátu.
Wisconsin, USA
Státy USA mají některé charakteristické rysy, které je od sebe odlišují, jedním z hlavních je jídlo. Ale jedna věc, která je v celé zemi všeobecně uklidňující, je koláč s kuřecím masem.
Tato nemocnice ve Wisconsinu chápe význam nějakého komfortního jídla a svým pacientům podává koláč s kuřecím masem, brokolici a čokoládovou sušenku s přílohou černé kávy. Je to zdravé, vydatné jídlo, které pacientovi určitě přinese tolik potřebnou náladu.
Mexiko
S tacos, enchiladas a tamales nemají mexická jídla, která mají svět po krk, a prosí o druhou, třetí nebo čtvrtou pomoc, nekončí! Salsa se nyní rozšířila přes mexické hranice, aby se dostala do téměř každé americké domácnosti jako nepostradatelné koření.
Salsa je také k dispozici v nemocnicích v Mexiku, jako je její popularita a všestrannost. Průměrné jídlo pro pacienta v Mexiku sestává z omelety se salsou, housky a nasekané papáji.
Španělsko
Španělsko není jen o telenovelách a fotbale. Jedním z největších lákadel návštěvy země je jíst lahodná a lahodná jídla této země. Od pella po gazpacho, Španělsko je skutečně srdcem opravdu dechberoucího jídla.
K nemocničnímu jídlu dávají Španělé obvykle chorizo (místní pokrm z pikantní klobásy) a pepřovou rýži, nakrájené ovoce a džus.
Švýcarsko
Od hor po čokoládové výrobky, Švýcarsko má všechno. Švýcaři jsou nejznámější svými mléčnými výrobky, jako jsou sýry a čokolády, protože kvalita mléka v zemi je výjimečná.
Lidé na venkově k jídlu obvykle jedí mimo jiné sendviče a uzeniny. Za průměrné nemocniční jídlo dostanete quiche, salát, eclair a džus.
Rusko
Všichni jste pravděpodobně slyšeli o stroganovu nebo šašliku. Tato jídla mají původ v Rusku. Národním jídlem země je pelmeně, což je cukrářský knedlík plný masa.
Jednoduché nemocniční jídlo v Rusku se obvykle skládá z pohankového pudinku, kávy a tvarohu. To je do značné míry v souladu s každodenními stravovacími návyky obyvatel, protože pohankový pudink je jednou z nejoblíbenějších snídaňových položek, které Rusové jedí.
Itálie
Mama Mia! Itálie je jednou z prvních zemí, o které se mluví, když je tématem jídlo. Těstoviny, pizza a spousta gelato jsou v této zemi oblíbenými potravinami. Země dala vzniknout jedněm z nejúžasnějších pokrmů, které svět jako celek konzumuje.
Základní italské jídlo v nemocnici bude pravděpodobně obsahovat nějaké těstoviny nebo noky, nějaké ovoce a vodu. Můžete si také dát šálek kávy nebo čaje.
Bavorsko, Německo
O německém jídle v nemocnicích jsme již mluvili, ale tím to nekončí. Země má také řadu dalších možností. V Bavorsku v Německu se bude běžné nemocniční jídlo skládat z hovězího smetanového masa, kukuřice, hrášku, štrúdlu a chleba.
Z těchto věcí je štrúdl pokrmem s původem spojeným s Německem. Pečivo může být sladké i slané.
Leeds, Spojené království
Spojené království je známé svou kompletní anglickou snídaní (vlastně jejich nejlepší výtvor), pastýřským koláčem a samozřejmě cornwallským pečivem. Pečivo nejprve vzniklo v Cornwallu jako oběd pro běžné dělníky. Odtud si pokrm získal oblibu a dnes je jedním z nejoblíbenějších jídel v zemi.
Jedno z nejběžnějších jídel v nemocnicích ve Spojeném království zahrnuje v nabídce také cornwallské pečivo spolu se zelím, rýžovým nákypem a čajem.
Řecko
Jídlo v Řecku, stejně jako ostatní středomořské kuchyně, je soustředěno kolem olivového oleje, pšenice a dalších podobných přísad. Mezi oblíbená řecká jídla patří musaka a tzatziki. Použití olivového oleje ve většině jejich pokrmů je poměrně liberální. Baklava je jejich nejoblíbenější dezert.
Ne všechny nemocnice v Řecku však jdou tradiční cestou. Některá z jejich jídel nejsou středomořská, jako je steak s omáčkou z fazolí, krevety, pečené brambory, některé buchty a plátek koláče.
Singapur
Singapur, jedno z nejrychleji rostoucích míst na světě, je známý vším. I když země má své vlastní jídlo, jako je laksa a rýže hainanese kuře, většina potravin pochází z mnoha dalších míst, jako je Čína a Indie. Je to především díky velkému přílivu cizinců, kteří se v zemi usazují.
Tradiční nemocniční jídlo v Singapuru je proto často mix. Základní jídlo obsahuje rýži, omáčku, salát a ovoce.
Belgie
Belgie může být známá svými vaflemi a hranolky, ale je docela bezpečné předpokládat, že se nedostanou na nemocniční talíř. Belgická čokoláda je jednou z nejoblíbenějších položek v zemi. Může to být chutné, ale rozhodně to není přátelské k pacientům.
Jídlo v belgické nemocnici může obsahovat trochu čekanky ve vařené šunce, polité bešamelovou omáčkou. Podává se s bramborovou kaší a houbovou polévkou. Pro zaokrouhlení je k dispozici ovoce (jako mandarinky).
Holandsko
Holandská kuchyně není nejoblíbenější kuchyní, ale má své vlastní fanouškovské sledování (už jste někdy ochutnali stroopwafel?). Nejoblíbenějším jídlem v zemi je poffertjes. Jsou to malé palačinky podávané s rozpuštěným máslem a posypané polevou. Je to chutná, ale ve skutečnosti ne zdravá varianta.
Příkladem zdravého jídla podávaného v holandské nemocnici je kuře, bramborová kaše, zelenina a nějaký druh omáčky nebo omáčky.
Maďarsko
Guláš, oblíbený maďarský guláš, je nejznámějším jídlem v zemi. Dušené maso je z masa a zeleniny a vydatné porce koření včetně papriky. Mají také nějaké velmi uklidňující jídlo, jako je houbový paprikáš.
Nemocniční strava je však kultuře na hony vzdálená. Někteří uživatelé internetu ze země zveřejnili fotografie z nemocnice, včetně podnosu, na kterém byl pouze chléb, máslo a trocha mleté bologne.
Rakousko
Jedna z fotografií, která se toho dne stala virální, byla fotografie z nemocnice v Rakousku, kde podávané jídlo zahrnovalo plátky šunky s rajčaty, máslem a dipem. Přišlo s přílohou polévky a trochou chleba.
To je světelné roky od populárních klobás, které se v zemi nacházejí, se speciálními stánky s klobásami nazývanými Würstelstände, které jsou umístěny všude. Na těchto místech najdete všechny velikosti, tvary a barvy klobás.
Katar
Národ Kataru má jako hlavní kuchyni tradiční arabské jídlo. Některá oblíbená jídla zahrnují klasický arabský guláš zvaný saloona, bohatý rýžový pokrm machboos a shawarma.
Pokud jde o nemocniční jídlo, země nedělá kompromisy se svou bohatou kuchyní. Jídlo se obvykle skládá z vařené rýže se zeleninovým kari a zeleninou, jako je pikantní okra, trochu salátu a ovoce, jako jsou pomeranče. Pacientům dokonce dávají jogurt.
Argentina
Lidé v Argentině nepovažují jídlo za obživu. Místo toho je jídlo považováno za společenskou událost, kdy se lidé často scházejí u jídla a vytvářejí atmosféru komunity. Kuchyně je silně ovlivněna středomořskými, španělskými a italskými chutěmi.
Pro nemocniční jídlo v Argentině není neobvyklé najít vařená vejce zabalená v párcích, marinara omáčkou a opečenými bramborami. Dotek italštiny je v tomto pokrmu docela vidět.
Izrael
Stejně jako ostatní středomořští sousedé je izraelská kuchyně plná shawarmy, shakshuky, hummusu a falafelu. Falafel je národním jídlem země, přičemž je zde také mnoho autentických dezertů, jako je knafeh, strouhané filo pečivo.
Pro jejich nemocniční stravování jde ale země jinou cestou. Najdete zde smažené kuře, nakrájenou baby karotku, bramborovou kaši, salát a zeleninovou polévku. Je sytá, ale chuťově nepříliš izraelská.
Korea
Korea nepochybně vytváří velký rozruch v mnoha odvětvích – v televizi, hudbě, péči o pleť a potravinářství. Korejské jídlo je již nějakou dobu populární, včetně jídel jako kimchi, bibimbap a lepkavá rýže. Korejské omáčky jsou v dnešní době také velmi oblíbené v kuchyních díky jejich všestranné a úžasné chuti.
Korea se nedrží zpátky ani v nemocničním jídle a zůstává zcela věrná svému dědictví. Některá z jídel, která můžete běžně dostávat jako pacient, zahrnují kimchi, lepkavou rýži, korejské palačinky, salát a polévku.
Irsko
Irové jsou známí svou láskou ke všemu vydatnému. Jejich jídlo je směsí různých zemí, které společensky ovlivnily národ. Mezi oblíbené položky patří irská káva, irský guláš, pastýřský koláč a další.
Zdejší nemocniční jídlo však zcela neodpovídá jinak kulinářsky orientované zemi. Jednou z možností, kterou můžete obdržet, jsou sázená vejce, pikantní brambory, chléb a džem. Mezi další možnosti patří klobása a fazole a drcené kuře, vše s bramborovou přílohou.
Skotsko
Země Loch Ness monster ve Skotsku je známá svou živou kulturou a úchvatnou krajinou. Mezi oblíbené potraviny z této oblasti patří haggis, slaný masový pudink, fish and chips, skotská kaše a relativně nový vynález, smažená tyčinka Mars.
Jedna z fotografií sdílených na internetu, týkající se skotského nemocničního jídla, ukazuje jídlo z rýže a druh dušeného masa. To má blízko k lásce země k masitým pokrmům.
Slovensko
Slovensko nemá stálá jídla, která by byla společná pro celý národ. Místo toho se jídla na tomto krásném místě liší region od regionu. Jedním z nejoblíbenějších jídel jsou halušky nebo knedlíky s ovčím sýrem.
Ve slovenských nemocnicích se snídaně obvykle skládá z chleba, plátků šunky, sýra a ovoce. Mezitím oběd zahrnuje porci rýže s dušeným masem a polévku.
Vietnam
Vietnamské Pho je jídlo, které je po celém světě uznáváno jako něco skutečně velkolepého. Kuchyně je známá svými jednoduchými a uklidňujícími chutěmi a také lehkostí, kterou člověk po požití tohoto jídla pociťuje. Kuchyně je silně ovlivněna Čínou a Francií, dvěma velmocemi ve světě jídla.
Průměrné jídlo ve vietnamské nemocnici většinou vypadá takto – porce bílé rýže, vařená zelená zelenina nebo špenát s masem, zdroj bílkovin jako kuře nebo tofu a ovoce, obvykle banán. K jídlu můžete dostat i misku polévky.
Thajsko
Když mluvíme o zemi pad Thai a tom yum goong, očekávání jsou z hlediska jídla dost vysoká. Thajská kuchyně většinou používá salát, husté nudle a lahodné příchutě. Thajské zelené kari je také docela známé svou bohatou kokosovou chutí.
U nemocniční stravy je hlavní jídlo jídla ovlivněno místní kuchyní. Na tácu snadno najdete nudle a krevetovou kaši.
Filipíny
Filipínská kuchyně je bohatá na maso. Většina jejich pokrmů se soustředí kolem této složky, hlavně hovězího, kuřecího a vepřového masa. Neoficiálním národním jídlem země je adobo, kuřecí pokrm marinovaný v různých kořeních a přísadách.
Ve filipínské nemocnici můžete očekávat, že vám bude podáváno jednoduché, zdravé jídlo, jako je porce rýže, zeleniny a ovoce. Přes typickou kuchyni země se nepodává nic příliš masového.
Finsko
Ve Finsku si obyvatelé podávají jídla z jednoduchých evropských jídel. Mezi hlavní ingredience patří maso, těstoviny, brambory a rýže. Mořské plody jsou také mezi Finy velmi oblíbené, takže jejich strava je zdravá.
U nemocničních jídel Finové dávají přednost tomu, aby svým pacientům podávali různá jídla, většinou sestávající z vařené zeleniny, salátů a polévek, hlavních jídel s masem a někdy i ovoce. Pacienti mají také možnost vybrat si salát a chléb.
Čína
Jednoduché jídlo v čínské nemocnici zahrnuje výběr rýže, trochu kari a přílohu čaje a salátu. Toto jídlo má dobrou podobnost s jídlem, které pravidelně jedí obyvatelé země.
Čínské jídlo je docela populární a z dobrého důvodu. Kung pao kuře, knedlíky, nudle atd. jsou některé z nejoblíbenějších možností v kuchyni. Základní čínské jídlo zahrnuje porci rýže a nudlí a tři až čtyři přílohy.
Nový Zéland
Nový Zéland je zemí kiwi, takže není žádným překvapením, že kiwi koláč je národním jídlem národa. Kromě tohoto dezertu dělá Nový Zéland také docela dobré fish and chips, raky a mořské plody a také pavlovu.
Ve veřejných nemocnicích na Novém Zélandu možná nenajdete koláč s kiwi, ale můžete dostat nějaký stejně chutný dezert. Tento podnos na vzorky se skládá z polévky, smažené rýže a omáčky a lahodně vypadající pěny.
Dubaj, Spojené arabské emiráty
Pro jedno z nejbohatších měst na světě není nic jiného než to nejlepší. Dubaj je známá svým leskem a půvabem, leskem, který ji obklopuje, a naprostou úrovní bohatství a přepychu.
Dubaj je známá svou špičkovou kuchyní, protože je domovem několika opravdu báječných restaurací. Město má také úžasné shawarmy a hummus. Jejich nemocniční jídlo je však vzdáleno oběma světům. Průměrné jídlo se skládá z těstovin, chleba, přílohového salátu a koláče. V misce je také nějaká polévka na výživu.
Paříž, Francie
Francouzi zvládají většinu věcí ve svém životě se šlechetností a elegancí a jejich nemocniční jídlo nevypadá jinak. Město lásky je vyhlášené svými latté a croissanty, a i když by se to do nemocnice nemuselo hodit, něco podobného na podnose určitě je.
Jídlo se skládá z rybího předkrmu, kuřete a cuketové misky spolu s porcí chleba a koláče. Nebudeme si lhát, jídlo vypadá jako něco přímo z hotelu!
Zdroj & foto: ballercap.com