Již jsme si popsali Jalapeños na syrový, vařený, smažený, sušený, grilovaný a vyuzený způsob, Jalapeños v kombinaci s ovocem, co nám ale ještě chybí, je kandované Jalapeños, recept pravého mexického zdroje…

Dnes Jalapeños  v nejoblíbenější verzi úpravy jídla. Zkuste je na grilu nebo obalované a plněné sýrem. No, anebo syrové, plněné tvarohovou náplní…

O Jalapeños jsme si řekli již vše. Zbylé díly o pikantních papričkách tedy zasvětím již výhradně jejich užití v praxi. Možná by vás nenapadlo spojit chuť mexické salsy s rybou, mangem a avokádem, nic lepšího a zdravějšího však nemůže existovat…

„Aztécko-mexické“ papričky se dají připravit na různé způsoby, a již také víme, že se zaklimatizují v každé kuchyni také na různé způsoby úpravy jídla…

Čerstvě rozvedený Jack White, který umí vzrušit každou kytaru, přijede do Prahy! Univerzální a „všech“ Bůh, snoubící náboženství country, blues i (alternativního) rocku, uznávaný živoucími legendami (například Bob Dylan, Led Zeppelin nebo Rolling Stones), přijede 13. listopadu.

V tomto článku navazuji na předešlou předehru před prozrazením božského (a božsky triviálního) receptu, skládajícího se převážně z kontroverzního avokáda (analyzovaném v minulém díle), které je oblíbeným mexickým pokrmem v kombinaci doostření s Jalapeños. Tento díl je tedy věnován chloubě Mexika, ovšem v rámci receptů v užití …

Capsicum Annuum je původem samozřejmě z Mexika a své jméno má podle hlavního města mexického státu Veracruz – Jalapa (španělsky). Ovšem původ tohoto slova je z aztéckého výrazu Xalapa. Jedná se o nejpopulárnější papričku, a to nejen na americkém kontinentě…

Co děláte zítra? Protože Praha bude jiná…

Poslední „Svatá Trojice“ dělá městu jméno i v cizině, především Roxy a SaSaZu jsou uzpůsobeny pro velké akce, které jsou proklamovány i za hranicemi. Jejich poloha a program jsou už tak známy, že se tyto kluby stávají pravidelným cílem našich zahraničních …

Přídomek Velký, pseudonym Gatsby. Leonardo DiCaprio stojí v posledních letech na úplné špičce nápisu Hollywood a co jeho film, to skvost. Sakra, jak je možný, že to zmrzlej bezďák z kocábky dotáhl takhle daleko?